Rabo de Res El Hato Ejecutivo

Un corte tradicional e indispensable en la gastronomía criolla, ideal para preparaciones de cocción lenta que exigen un sabor profundo y reconfortante. Gracias a su excelente proporción de carne unida al hueso y su aporte natural de colágeno, es la pieza perfecta para lograr caldos con mucho cuerpo, sustanciosos hervidos familiares o un exquisito rabo encendido estofado con una salsa melosa y llena de carácter. Viene cortado y empacado con la máxima higiene para garantizar su frescura en tu cocina.