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Tostón Platano Dulce Premium 120gr

El tostón de plátano dulce (también conocido en algunos lugares como tostón maduro) es esa gloriosa combinación entre lo crujiente de un frito y la melcocha natural del plátano en su punto máximo de azúcar.

Es una variante del patacón o tostón hecho con plátano maduro (con la cáscara ya amarilla o con manchas negras). Se fríe en dos tiempos: primero para ablandar el centro dulce, luego se aplasta y se vuelve a freír para caramelizar los bordes.

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