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Sal marina Gruesa Merú 1Kg 008539
Se recomienda para una variedad de aplicaciones alimentarias que implican una sal gruesa para alimentos secos y salmueras. Está destinada también para condimentos y mezclas, cereales, productos horneados, coberturas de chocolate, postres, procesamiento de carne curada en seco, aves, pescado, fabricación de queso, golosinas de caramelo salado, snacks, salmueras, etc. Muy recomendable para aquellas aplicaciones que utilizan salmueras como carnes, aves, aceitunas, pepinillos, verduras, etc. Se recomienda para fabricantes de Pretzel y Bagel.
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